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Lehrstelle Köchin / Koch Start 2026

Lehrstelle Köchin / Koch Start 2026, 1. Bild

Lehrstelle Köchin / Koch

Spital Schwyz – ein attraktiver Arbeitgeber. Wir nehmen die Ausbildung von professionellem Nachwuchs ernst, denn qualifizierte und kompetente Mitarbeitende sind langfristig der Garant für die hochstehenden Dienstleistungen, die wir im Gesundheitswesen zu erbringen haben.

Während deiner Ausbildung lernst du folgende Aufgabenbereiche und Tätigkeiten kennen

  • Einsatz in allen Küchenbereichen
  • Mitverantwortlich für die Produktion der Mise-en-place und der Zubereitung der Mahlzeiten für sämtliche Gästegruppen
  • Anwendung von verschiedenen Kochtechniken / Garprozessen
  • Mitverantwortlich für die Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss Lebensmittelgesetz und internen Vorgaben
  • Planung und Umsetzung der Tagesabläufe in den verschiedenen Küchenbereichen
 

Die Anforderungen

Bewerbungen werden jeweils ab Juni des Vorjahres entgegengenommen. Ab diesem Zeitpunkt werden Bewerbungsgespräche laufend geführt und Ausbildungsplätze laufend vergeben.

Anforderungen:
  • Sekundar- oder Realschulabschluss
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • rasches Auffassungsvermögen
  • Fähigkeit zur Koordination von verschiedenen Arbeitsabläufen
  • Sinn für Ordnung und Sauberkeit
  • Freude an der Teamarbeit
  • absolviertes Schnupperpraktikum im Spital Schwyz

 

Unser Angebot

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit, eine moderne Infrastruktur sowie zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen. Zudem erwarten dich eine gründliche Einführung in einem motivierten Team.
Während der ganzen Ausbildungszeit wird die Begleitung durch unsere erfahrenen Berufsbildungspersonen sicher gestellt.
 
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute bei:
 
  • Mischa Tresch
  • Küchenchef
  • 041 818 42 79